Ціни на цибулю «впадуть» не раніше вересня, – експерти
Високі ціни на ріпчасту цибулю зберігатимуться до початку вересня. До такого висновку прийшли працівники Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».
«На відміну від попередніх років цінове зростання у поточному сезоні почалося із жовтня 2018 року, а вже у квітні 2019 року його темпи становили 2,5-3 рази. Станом на квітень 2019 року середня оптово-відпускна ціна склала 15,2 грн за 1 кг, роздрібна ціна – 25,6 грн за 1 кг. – зазначила завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту д.е.н. Ольга Боднар. – Пропозиція на ринку цибулі формується переважно за рахунок власного виробництва. Його обсяг у 2018/19 МР був на 10% нижче показника попереднього року і становив 884 тис. т. Таке скорочення виробництва відбулося за рахунок зменшення посівних площ та урожайності цибулі».
За прогнозом експерта, зниження цін на ріпчасту цибулю можливе лише з початком масового збору нового урожаю, тобто в період від середини серпня до початку вересня 2019 року.
Нагадаємо, такої ж думки дотримуються й фахівці УПОА.
А от голова Української Асоціації торговельних мереж Олексій Дорошенко вважає, що капуста та цибуля може суттєво впасти в ціні вже за кілька місяців.