Український борщ внесуть до переліку культурної спадщини
Культура приготування борщу увійде до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Як повідомляє Міністерство культури та інформаційної політики України, всього до Нацпереліку елементів нематеріальної культурної спадщини рекомендовано включити 5 елементів, серед яких - «Культура приготування українського борщу».
Це важливий крок в рамках підготовки номінації культури приготування борщу до репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства UNESCO, яку здійснює громадська організація «Інститут культури України».
До Національного переліку також увійдуть:
- Технологія створення клембівської сорочки «з квіткою»
- Великоднє гуляння «Водити Володара» в селі Розкошівка Теплицького району Вінницької області
- Борщівська народна вишивка
- Карпатське ліжникарство
Раніше «Погляд» повідомляв, що косівська кераміка потрапила до списку ЮНЕСКО.