З липня військові харчуватимуться по новому
До розробки долучалися й фахівці Державного оператора тилу.
"Головна мета оновлення вимог до продуктів — покращення якості та умов зберігання. Частина з них також спрямована на синхронізацію з ринковими пропозиціями", —
зазначили у відомстві.
Ключовові зміни до окремих категорій продуктів такі:
молоко не повинно містити рослинних жирів. Раніше таку вимогу вже запровадили до різних видів сирів, сметани та масла;
м’ясо й риба мають бути в якісному пакуванні, зокрема, це стосується вакуумізації та правильного середовища природних газів;
сосиски та сардельки відтепер мають вимоги щодо розміру, а також сировини для їх виготовлення;
м’ясорослинні консерви: гречана, перлова, рисова каші з яловичиною не повинні містити сторонніх домішок;
овочі та фрукти: стандартизовано розмір і форму, а також визначено допустимий відсоток плодів із відхиленням від норми. Ці вимоги вже були до окремих плодів раніше, зараз список розширений;
ягоди: визначено необхідну температуру зберігання та допустимий відсоток плодів із відхиленням від норми;
макаронні вироби: деякі види відтепер мають бути виключно з твердих сортів пшениці. Також для покращення якості визначено масову частку лому й крихти;
пластівці повинні відповідати додатковим фізико-хімічним показникам, зокрема, щодо відсотка доброякісного ядра. Також з’явився поділ на глазуровані й неглазуровані пластівці для детальнішого опису продуктів;
кетчуп і томатна паста відтепер мають визначений відсоток жиру, крохмалю та хлоридів.
Нагадаємо, Уряд запустив платформу, на якій зібрані всі доступні послуги та можливості для ветеранів. Усе, що потрібно ветеранам, можна швидко знайти через смартфон, зазначивши лише область або територіальну громаду.
Щоб першими дізнаватися про останні події Київщини, України та світу – переходьте і підписуйтесь на наш Telegram-канал Погляд Київщина – Інформаційна Агенція. Також читайте нас у Facebook Погляд Київщина і дивіться на YouTube.