Домашні соуси та фрукти на десерт: у МОЗ розповіли, як зробити новорічний стіл "здоровим"
Як повідомили у пресслужбі МОЗ, незбалансоване харчування може спричинити розвиток низки хвороб. Крім цього, переїдання зумовлює відчуття дискомфорту, важкості та переповненості в животі, а як наслідок – спричинити функціональні захворювання шлунково-кишкового тракту.
Тож там дали кілька порад, як відсвяткувати із розмахом і при цьому не нашкодити своєму організму:
обмежте кількість копченостей і консервів на столі. М’ясо або рибу краще запекти у духовці;
додайте більше овочевих салатів. Але замість магазинних соусів та майонезів приготуйте домашній майонез або замініть його заправкою з йогурту або кефіру з великою кількістю зелені;
відмовтеся від солодких напоїв, що містять цукор, проте споживайте більше рідини. Це може бути вода або чай, морс тощо. Щодо алкоголю, то навіть у свята потрібно пам’ятати, що немає безпечної дози;
на десерт краще подати невелику кількість фруктів замість тістечок чи торта.
У МОЗ також нагадали принципи тарілки здорового харчування.
“У період свят важливо дотримуватися звичного режиму харчування і не вживати надмірну кількість їжі. Голодувати весь день, щоб добряче поїсти ввечері – погана ідея. Робіть інтервали між трапезами: не менше трьох та не більше 4,5 годин, а також слідкуйте за розмірами порцій”, – йдеться у дописі.
Водночас у міністерстві нагадали, що найголовніша запорука здоров'я – проводити більше часу в русі, приділяти час активностям на свіжому повітрі та пам’ятати про карантинні обмеження.
Нагадаємо, у середньому по Україні вартість новорічного столу 2022 року для сім’ї з 4 осіб становитиме 1845 гривень.
Щоб першими дізнаватися про останні події Київщини, України та світу – переходьте і підписуйтесь на наш Telegram-канал Погляд Київщина – Інформаційна Агенція. Також читайте нас у Facebook Погляд Київщина і дивіться на YouTube.