в Ірпінському ліцеї №1 запрацювала сучасна опорна кухня (ФОТО)
.jpg "в Ірпінському ліцеї №1 запрацювала сучасна опорна кухня (ФОТО)")
Про це повідомили у Київській обласній військові адміністрації.
Кухня повністю модернізована: нове обладнання змонтоване та під’єднане, приміщення готове до роботи.
"Це важливий крок для громади, адже за останні п’ять років кількість учнів у ліцеї зросла вдвічі — з 832 до 1628. Опорна кухня забезпечить гарячим харчуванням не лише учнів цього ліцею, а й дітей інших закладів освіти громади", - зазначив Микола Калашник.
На Київщині системно реалізується проєкт "Якісне харчування – здорова дитина", який є частиною Програми розвитку системи освіти на 2022–2026 роки. У межах програми впроваджується реформа шкільного харчування, ініційована Першою леді Оленою Зеленською: модернізуються харчоблоки, оновлюються меню, підвищується кваліфікація персоналу та впроваджуються практики здорового харчування. Також створюються інформаційні хаби здорового харчування та забезпечується доступ до якісної питної води.
В області працює 629 закладів загальної середньої освіти, де навчається понад 235 тис. учнів. Харчування організовано за різними моделями: 480 закладів — штатні кухарі, 95 — аутсорсинг, 54 — кейтерінг.
У 2025 році закуплено технологічне обладнання для 10 харчоблоків, а протягом дії програми модернізовано 155 харчоблоків. В області функціонують 1 фабрика-кухня (7,5 тис. порцій щодня), 12 опорних кухонь (14 тис. порцій щодня) та базові кухні (117 тис. порцій щодня).
Створено кулінарні хаби для навчання кухарів шкіл та дитсадків: вже працюють 3 у профтехосвіті, навчання пройшли понад 2,8 тис. осіб. Планується відкриття ще 3 хабів.
Вас також може зацікавити:
У Васильківському професійному коледжі відкрили сучасний кулінарний хаб, що дає можливість студентам познайомитись із сучасними кулінарними техніками, експериментами та майстер-класами із шефами, розвиваючи гастрономічну культуру та професійну майстерність у сфері громадського харчування, що є важливим кроком для майбутнього професійної освіти.
Учні 1-11 класів з вересня 2026 року отримуватимуть безкоштовне харчування по всій країні. Уряд готує всі необхідні рішення для цього.
Щоб першими дізнаватися про останні події Київщини, України та світу – переходьте і дивіться нас на YouTube. Також читайте та підписуйтесь на нас у Facebook Погляд Київщина та Іnstagram.