Сало з часником: українська закуска подорожчала на 17%
Серед інгредієнтів закуски найбільше за рік подорожчав часник - на 45%.
Про це повідомив голова Нацради економічного розвитку Олексій Дорошенко.
Експерт підрахував, що вартість п'яти бутербродів із салом подорожчали з 24,4 гривень минулого року до 28,5 гривень цього року. "Одна порція цієї смачної і корисної страви зросла в ціні з 4,88грн до 5,7грн. При цьому поляку це буде коштувати рівно 30грн, що на 1,5грн дорожче ніж нам. Сало й часник у Польщі можна купити дешевше ніж в Україні, а житній хліб – значно дорожче", - додав Дорошенко.
Він зазначив, що найбільше за рік подорожчав часник: ціна на 20 грам продуктів збільшилась з 1,1 до 1,6 гривень. Ціна 200 грам сала зросла з 20 до 23 гривень, тобто на 15%. Хліб "Український" подорожчав на 18%: з 3,3 до 3,9 гривень.
Дорошенко заявив, що сало - продукт, який не містить канцерогенних сполук та підвищує захисну спроможність імунітету завдяки вмісту жирних кислот.