Вчені знайшли спосіб, як подолати голод на планеті
Модернізація систем зрошення дозволить прогодувати до 840 млн осіб.
Прогнози виникнення голоду планетарного масштабу змушують вчених шукати нові ресурси для збільшення обсягів виробництва продуктів. Так, в Каліфорнійському університеті (Берклі, США), заявили, що існуючі сільськогосподарські площі здатні прогодувати ще 800 млн чоловік за умови оптимізації роботи на них.
Експерти пропонують, зокрема, будувати додаткові водосховища та оновлювати діючі іригаційні системи. Конкретні пропозиції перераховані в публікації в журналі Science Advances. Сьогодні в світі сільськогосподарські угіддя займають близько 37% придатних для цього земель. Розширюватися практично нікуди, а зростаюче населення Землі потрібно годувати.
Найпростішим та коротким шляхом вчені називають поліпшення водопостачання полів. Автори дослідження проаналізували якість зрошення земель в 130 ключових зонах ведення сільського господарства планети. У цих локаціях вирощується практично 100% рослинної їжі в світі. В результаті з'ясувалося, що дефіцит води відчувають уже 80% земель: відповідно це позначається на врожайності полів.
На думку вчених, будівництво нових водосховищ, а також відновлення старих іригаційних систем дозволять прогодувати ще 800 млн чоловік.