Перша у своєму роді в Україні: у Бучі завершено будівництво фабрики-кухні
![Перша у своєму роді в Україні: у Бучі завершено будівництво фабрики-кухні Перша у своєму роді в Україні: у Бучі завершено будівництво фабрики-кухні - зображення](/storage/resized/lg/news/9ae18fd4-aad6-4fcf-9390-3ba9ca68fec2/maxresdefault.jpg)
Як повідомляється, це важливий день для реформи шкільного харчування, адже завершено будівництво фабрики-кухні в Бучі – першої у своєму роді в Україні.
Фабрику відвідали Олена Зеленська та меценат Говард Баффет, завдяки якому став можливим цей проєкт.
![Перша у своєму роді в Україні: у Бучі завершено будівництво фабрики-кухні Перша у своєму роді в Україні: у Бучі завершено будівництво фабрики-кухні - зображення](/storage/resized/lg/news/9ae18fd4-aad6-4fcf-9390-3ba9ca68fec2/photo_2023-12-18_19-53-43.jpg)
Вже із січня-лютого кухня годуватиме одразу 30 навколишніх шкіл та садочків трьох громад: Бучанської, Немішаївської, Бородянської. І це будуть обіди, приготовані не просто в новому приміщенні, а на сучасному обладнанні, за сучасними технологіями.
Наступний етап – тренінги для персоналу й налагодження технологічного процесу.
Фабрика – це частина розпочатої ще до повномасштабного нападу РФ реформи шкільного харчування в Україні. Її будівництво розпочалося у квітні цього року. Фабрика годуватиме навчальні заклади трьох громад. Очікується, що фабрика-кухня в Бучі стане пілотним проектом, і в майбутньому мережу фабрик-кухонь буде поширено на всю територію України. Кожна з них зможе забезпечувати харчуванням 30 – 40 навчальних закладів. До освітньої мережі в Україні входять 14 тис. шкіл та 10 тис. дошкільних закладів.
Щоб першими дізнаватися про останні події Київщини, України та світу – переходьте і підписуйтесь на наш Telegram-канал Погляд Київщина – Інформаційна Агенція. Також читайте нас у Facebook Погляд Київщина і дивіться на YouTube.