Овочі для борщу за 10 місяців подорожчали на 57%
17.01.2019
Гапон Юлія 000
Борщовий набір за 2018 рік подорожчав на майже в два рази, або на 27, 7 грн. Про це повідомляє голова Національної Ради економічного розвитку та Української Асоціаціії постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
За його словами, вартість овочевого кошика на кінець грудня 2018 року становила 56, 6 грн, тоді як на кінець минулого року він коштував 28, 9 грн. Розрахунки наведені на підставі даних Державної служби статистики України.
"До нашого овочевого кошика ввійшло по кілограму всіх овочів борщового набору, а саме: буряк, капуста, картопля, морква та цибуля. На кінець грудня 2018 року кілограм цибулі можна було купити в середньому в країні за 16, 8 грн, моркви – за 12 грн, буряку – за 10, 9 грн, капусти – за 8, 9 грн і картоплі – за 8 грн", - зауважує Олексій Дорошенко.
Експерт подає динаміку росту ціни продуктів овочевого кошику, згідно з даними статистики:
1. Цибуля:
- грудень 2017 р. – 5, 5 грн;
- грудень 2018 р. – 16, 8 грн.
Зростання за рік – більше, ніж у три рази, або на 11, 3 грн.
2. Капуста:
- 2017 р. – 4, 4 грн:
- 2018 р. – 8, 9 грн.
Індекс зростання – у два рази, або на 4, 5 грн.
3. Морква:
- кінець 2017 р. – 6, 7 грн;
- кінець 2018 р. – 12 грн.
Купуємо на 79% дорожче, або на 5, 3 грн.
4. Буряк:
- 2017 рік – 6, 3 грн;
- 2018 рік – 10, 9 грн.
Ціна зросла на 73%, або на 4, 6 грн.
5. Картопля:
- грудень 2017 року – 6 грн;
- грудень 2018 року – 8 грн.
Індекс зростання за рік – 33%, або 2 грн.
Дані альтернативного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із 1 березня 2018 року по 1 січня 2019 року показують, що за останні десять місяців поточного року борщовий набір подорожчав на 57%. Усі продукти демонстрували зростання: цибуля – 93%, капуста – на 62%, морква – на 55%, буряк – на 50%, картопля – на 30%.